歡迎回到另一個美味的墨西哥無肉星期一!
今天的食譜受到5層蘸料的影響。我也聽說有7層蘸醬,但是我從來沒有像我的浸入體驗那樣多的層,所以我只能推薦我的頭頂5:豆類,莎莎醬,酸奶油,酸奶油,奶酪和鱷梨調味醬。
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另外,我聽說7層蘸醬包括肉類以及這份墨西哥餐是素食主義者(因此是無肉星期一的點)。
無論如何,我採用了5層浸入概念,並將其變成了簡單的砂鍋菜!
墨西哥3層砂鍋 – 素食主義者
原料:
1/2杯切碎的洋蔥
2個切碎的貝爾辣椒
8盎司莎莎
1可以飼養豆子
1杯酸奶油或希臘酸奶
8盎司。切達干酪
一盒玉米麵包混合物以及製作的組件
方向:
1.在噴塗的煎鍋中煮洋蔥,以及貝爾胡椒粉,直到變軟。加入莎莎醬,豆類和酸奶油(或希臘酸奶)。充分混合併加入鹽以及胡椒粉調味。選擇。如果您手頭上有大蒜,也可以加入辣椒粉以及大蒜粉。
2.在另一個碗中,按照指示準備玉米麵包混合物。溫暖烤箱至350度。
3.將豆子混合倒入砂鍋中。
4.上面搭配第2層的奶酪。
5.將玉米麵包混合在頂部倒入第3層。如果需要,添加其他奶酪。
6.煮35分鐘或向上煮至玉米麵包牢固並從鍋的側面拉開。您可以看到我在其中一半添加了其他奶酪。
7.與辣醬一起食用。
享受!
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